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Antonio Amoruso, un erede di Isildur tutto Italiano โ€“ Tolkeniani DOC

Antonio, per gli amici โ€œAragornโ€, รจ unโ€™appassionato di Cosplay che, nei weekend di pausa, porta il suo personaggio in giro per lโ€™Italia alle numerose fiere del Fantasy, ormai sempre piรน numerose e piรน seguite. Cosรฌ un poโ€™ come tanti, lโ€™abbiamo conosciuto tramite Facebook ed il suo stile ci ha colpito da subito. Oggi Antonio ci ha concesso un po del suo โ€œregaleโ€ tempo presentandosi e presentandoci il suo personalissimo cosplay di Aragorn ed i suoi progetti per il futuro.

  • Antonio, come รจ nata questa passione che vede ritrarti in questo personaggio cosรฌ tanto amato delle storie di Tolkien?

Diciamo che tutto รจ nato in โ€œtenera etร โ€ con la lettura della trilogia del Maestro J.R.R.Tolkien, in seguito Il Silmarillion e Lo Hobbit. I primi libri in mio possesso sono stati stampati nel 1987 ,una edizione della CDE che si compone di 5 volumi + mappa della Terra di Mezzo. Giร  dalla lettura il personaggio di Aragorn mi affascinava anche perchรจ un pรฒ rispecchiava il mio carattere avventuroso e ramingo ๐Ÿ˜Š .In seguito, con lโ€™uscita della Trilogia del regista Peter Jackson, (che ho visto e rivisto innumerevoli volte) e la nascita del fenomeno โ€œcosplayโ€ in Giappone, poi ripreso successivamente in Italia e di cui mia figlia iniziava ad appassionarsi, ho cominciato a procurarmi il costume del personaggio.

  • Quale รจ stato il primo personaggio โ€œCosplayโ€ che hai proposto?

Il primo personaggio in assoluto รจ stato un Cow-boy del vecchio west, in particolare un tentativo di fare Tex Willer, ย ma non si puรฒ parlare proprio di cosplay perchรจ praticamente era un costume che usavo per il periodo del carnevale ed altre feste locali. Anche Van Helsing รจ stato uno dei miei personaggi preferiti ad inizio cosplay ma il primo vero cosplay รจ stato proprio Aragorn de Il Signore degli Anelli.

  • Come prende vita il tuo personaggio? Hai un modo particolare nello studiare movenze ed atteggiamenti? Il tuo Aragorn รจ basato sui film o sui libri del Professore?

Come prende vita! Una domanda da un milione di dollari! Ho iniziato con una camicia tipo medievale, blu jeans, stivaletti ed il ciondolo di Arwen alla festa dellโ€™Unicorno a Vinci (FI). No, non ho particolari movenze o atteggiamenti che ho dovuto imitare, il mio โ€œfare medievaleโ€, periodo storico che preferisco, mi ha consentito di entrare bene nel personaggioโ€ฆsi ho idee un poโ€™ medievali infatti per tante cose. Il personaggio cosplay eโ€™ basato principalmente sui film, anche se qualche volta seguo i libri, perchรฉ pochi purtroppo sono appassionati di Tolkien e ne conoscono le scritture, mentre i piuโ€™ hanno visto i film e riconoscono il personaggio. Non tutti perรฒโ€ฆogni tanto sentirsi chiamare Robin Hood, Arrow, Lancillotto, Gesuโ€™โ€ฆ.ti fa cascare le braccia e ti ricorda che avresti anche potuto risparmiare sulle maniche del soprabito in pelle verde bosco.

  • Qualโ€™รจ la risposta che ricevi dal pubblico?

La risposta del pubblico nei miei confronti รจ piรน che positiva, vengono a decine per fare le foto insieme ed occasionalmente a chiedere autografi, piรน gli stranieri per questโ€™ultima cosa, mentre i fotografi professionisti ti invitano per shooting fotografici, dโ€™altronde sulla mia pagina Facebook le foto ci sono ๐Ÿ˜Š !

  • Il costume รจ autoprodotto oppure acquisti i materiali? Hai una โ€œvaligia portafortunaโ€ per i viaggi verso le fiere Fantasy?

Premetto che il costume รจ autentico nei materiali e nella fattura, cioรจ che si tratta tutto di cuoio vero, pelle vera e cuciture fatte alla maniera medievale; in parte รจ comprato e poi adattato, in parte fatto completamente da me. Alcuni accessori sono stati fatti apposta poichรฉ trattandosi di materiale vero occorrono molti macchinari che io non ho, pertanto ho usufruito di professionisti del settore che con lโ€™aiuto dei miei disegni e foto hanno fabbricato il tutto. Non ho una valigia โ€œporta fortuna โ€ in particolare , porto il necessario per il trucco e parrucco che non uso mai , ma non lascio mai la mia Stella del Vespro e lโ€™anello di Barahir a casa ๐Ÿ˜Š.

  • Quali sono i progetti per il futuro del tuo personaggio?

Per il futuro ci saranno delle sorprese , ย รจ in lavorazione il costume di Aragorn versione Rivendell spada Narsil e la versione davanti al Nero Cancello, senza cavallo per ora peroโ€™ ๐Ÿ˜Š In seguito la versione Aragorn Incoronazione Re.

  • Questa passione ti dร  la possibilitร  di viaggiare molto: quale รจ stato il luogo piรน caratteristico italiano che ti รจ rimasto impresso, sia per cordialitร  sia per il rapporto instaurato con gli appassionati del tuo personaggio?

In Italia i posti medievali son tutti belli dal Sud al Nord, e moltissimi devo ancora vederli, quelli piรน โ€ evento fantasyโ€ ai quali ho partecipato sono Monteriggioni, Volterra, Vinci, il castello Svevo di Barletta piuโ€™ innumerevoli altre piccole localitaโ€™ in Toscana, Liguria , Puglia, ecc.. in generale cโ€™รจ molta cordialitร  verso i cosplayers da parte dei paesani e dei turisti .

E ricordando che un โ€œvero cosplayerโ€ non ha fame, ne freddo, ne caldo, non รจ stanco ne ha sonno e nemmeno va al bagno a volte โ€ฆ Vi mando un caro saluto!


Aragorn Elessar Telcontar

Qui i link per conoscerlo meglio:

Antonio Amoruso Facebook Official

Terra di Mezzo Cosplayer

Middle Earth International

Il viaggio continuaโ€ฆ

Brownie Vegan

RICETTA LIGHT SENZA BURRO E UOVA

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Avete mai assaggiato i brownies ? io si, buonissimi, ma troppo grassi per i miei gusti.

Da tempo cercavo una ricetta facile e veloce che mi permettesse di assaporare ancora una volta quel gusto, senza sentirmi in colpa per le sue calorie (spesso anche con effetti indesiderati).

Chiariamo una cosa, nonostante sia light rispetto allโ€™originale, ricordiamoci che la frutta secca ha i suoi grassi, e che il cioccolato fondente nonostante faccia bene, assunto in dosi eccessive fa male.

Ok! non ho fatto la scoperta dellโ€™acqua calda, si sa che il troppo storpia, ma alla fine mi sembra anche giusto concederci un attimo di dolcezza, e se ciรฒ puรฒ accadere nel modo piรน leggero e meno grasso possibile ben venga.

La ricetta in questione รจ un mix di varianti ed esperimenti fatte da comunissime persone (altro che grandi chef).

Ancora una volta ricetta vegana, ebbene si, nonostante molti di voi saranno convinti che cucinare rinunciando ai grassi animali sia triste ed insapore, al contrario, considero la maggior parte dei loro piatti veramente saporiti, nutrienti e ricchi di proprietร  antiossidanti.

Piccole modifiche

Anche io in questa ricetta ho voluto apportare piccole modifiche, non parlo di dosi, bensรฌ scelte di ingredienti certificati biologicamente (altrimenti non avrebbe senso chiamare il mio angolo Eco-style ).

Lโ€™impasto rimane morbido anche nei giorni seguenti, inoltre, acquista man mano sempre piรน sapore e gusto, si conserva sia a temperatura ambiente che in frigo, mi raccomando di inserire il dolce in un contenitore ben chiuso ermeticamente .

UN BROWNIE ANCHE PER CELIACI

Anche i celiaci e chi ha problemi di tiroide possono assaporare questo piccolo peccato di gola, sostituendo semplicemente gli ingredienti con quelli senza glutine.

Ingredienti

  • 180g a scelta tra farina di riso, farina integrale, farina di castagne
  • 130g di zucchero di canna integrale
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 150g di cioccolato fondente (min 70%)
  • 150g di frutta secca
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci (si puรฒ sostituire il lievito aggiungendo due cucchiaini di bicarbonato ed un cucchiaio di aceto di mele)
  • 1 scorza dโ€™arancia
  • 250g di latte di riso
  • 40g di olio extra vergine dโ€™oliva

Procedimento

In una ciotola vado a mescolare la farina, il cacao, il lievito per dolci, il cioccolato fondente e la frutta secca tritata precedentemente in piccoli pezzetti, e la scorza dโ€™arancia.

Con lโ€™aiuto di un frustino per dolci mescolo tutti gli ingredienti, aggiungendo lโ€™olio extra vergine dโ€™oliva, e a poco a poco il latte di riso.

Vedrete che lโ€™impasto si formerร  facilmente, e assumerร  la consistenza di una mousse cremosa.

Inserite il composto in una placca da forno (possibilmente rettangolare per avere la forma originale del brownie) coperta da carta da forno, cuocete in forno a 180ยฐ per 20 min.

Bene anche questo articolo รจ concluso, spero vi piaccia, io lโ€™ho servita su un piatto con fragole e panna fresca vegan fatta in casa (se volete posso farvi un articolo anche su come prepararla, lasciatemi un commento sotto sul sito o nella pagina di eco-style),ย  ma potete anche accompagnare il vostro dolce con qualche pallina di gelato alla vaniglia o semplice yogurt bianco.

BUON BROWNIE A TUTTI

Consigli a cura di Simona Di Scala

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Arame con funghi e broccoli

Negli ultimi anni in tutto il mondo รจ scoppiata la Sushi mania, un piatto tipico della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe, vegetali o uova.

Il ripieno puรฒ essere crudo, cotto o marinato e puรฒ essere servito appoggiato sul riso, arrotolato in una striscia di alga, disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu, e al posto delle insalate a base di lattuga e cosโ€™ via troviamo le alghe, condite con sale, peperoncino, salsa di soia e semini di sesamo.
La ricetta che ho scelto di postarvi oggi si collega ad un alga descritta nellโ€™articolo precedente, (Verdure di mareโ€Ž), un piatto decisamente unico, ricco di proprietร , da servire come pietanza unica o come contorno.
INGREDIENTI

โ€ข 1 tazza di arame (50 gr circa)
โ€ข 150 gr. di funghi (io ho scelto i porcini per il loro sapore intenso)
โ€ข 2 cucchiai di shoyo (salsa di soia)
โ€ข 150 gr. di infiorescenze di broccoli
โ€ข sale iodato q.b.
โ€ข peperoncino fresco o essiccato q.b. (facoltativo)
โ€ข una manciata di semini di sesamo (facoltativo)

PROCEDIMENTO

Dopo aver lavato le alghe in una scodella, lasciatele nellโ€™acqua per 10 minuti.
Versate lโ€™acqua dellโ€™ammollo in una pentola, eliminando eventualmente il fondo sul quale potrebbe essersi depositato qualche granello di sabbia, aggiungete le arame, coprite con coperchio e lasciate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.
Nel frattempo pulite i funghi e tagliateli a fettine, terminato il tempo di cottura dellโ€™ arame versate i funghi e lasciate cuocere il tutto per 10 minuti, senza coprire, cosรฌ che il liquido possa evaporare, in ultimo unite la salsa di soia.
In unโ€™altra pentola versate un poโ€™ dโ€™acqua e portate ad ebollizione, salatela e gettatevi i broccoli, tempo di cottura 2-3 minuti appena, quindi scolateli e fateli raffreddare.
In fine mescolate i broccoli con le alghe e funghi aggiungete a piacere del peperoncino ed una manciata di semini di sesamo e il piatto รจ servito.

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Come mettere le alghe in ammollo

Arame con broccoli

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Consigli a cura di Simona Di Scala

Immagini in cover e nellโ€™articolo reperite dal web